フランスの美味しいチーズ Saint-Marcellin

フランス

フランスを旅する時にいつも楽しみにしているのが、美味しいチーズを見つけること。

以前フランスを旅した時には、栗の葉に包まれたバノン(Banon)という山羊のチーズが大変気に入ったのですが、今回の旅行中に見つけて気に入ったのが、サン・マルスラン(Saint-Marcellin)というチーズです。

サン・マルスランは、ローヌ・アルプ地方で作られる白カビ系のソフトチーズ。クリーミーで、コクがあって、バゲットに塗って食べると最高に美味しいです。

1個80gと、とても小さなチーズなので、旅行中にホテルでつまむのにもってこい。

フランスでは普通のスーパーマーケットでも売っているので、簡単に手に入ります。

フランスを訪れたら、是非食べてみて!!

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