上海では、肉まん・あんまん・ショウロンパオなどの、お饅頭系点心がおいしいですね。今回、上海で丸２日過ごしたのですが、毎日点心を食べてました。値段も安いし、少しずついろいろ食べられるのが嬉しいです。
左から、上海風肉まん、いんげんのピリ辛炒め、ショウロンパオ
写真はないんですが、BUNDのプロムナード沿いにある Tian Di というお店で食べた “セロリと木耳とユリ根の炒め物”っていうのがとってもおいしかったです。 このTian Di というお店、食べ物もおいしいし、眺めもいいし、サービスもいいし、とっても良いお店でした。
それにしても、中華でユリ根を使うって珍しいなと思ったんですが、次の日に他のお店で食事したときにもユリ根を使ったデザートがあったりして、こちらでは結構ユリ根を使うのかもしれないですね。
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