バンコクの街角

タイ

ヘルシンキからはタイバンコク経由でオーストラリアに帰国。 バンコクでは乗継だけで帰ってくることもできるのですが、せっかくなので、バンコクで1泊。

今回バンコクでは、Bangkok Marriott Hotel Sukhumvit というホテルに宿泊。2年ほど前(2013年)に出来たホテルなので、モダンで快適。ルーフトップバーがあったりして、なかなか素敵なホテルです。

→ Bangkok Marriott Hotel Sukhumvit 

バンコクには以前にも訪れたことがあるので、今回はホテルのプールでのんびりしたり、ホテルの周りを徒歩で見てまわったりしただけ。。。

ホテルの道向かいには、屋台のお店がたくさん出ていたので、ちょっと覗いてみました。

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私が訪れたのは6月上旬。 この日の気温は37℃ぐらいだったと思うのですが、そんな中で、生のお肉を屋外の屋台で売ってる。。。

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でも、そんなことで驚いちゃいけません。

なんせ、生のお魚も屋外の屋台に並べて売ってますから。。。

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バンコクでは、町を歩いていると、ストリートフードのようなものがあちこちで売っているのを見かけます。

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通勤途中の綺麗なお姉さんがこういうお店に寄ってテイクアウェイをしてたりするんですが、朝ごはんなのかな? それとも、ランチのお弁当用?? 美味しいのかもしれませんが、私なんかが食べたら一気にお腹こわしそうです。

 

生の肉や魚が屋台で売られている様子をみると、自然とレストラン選びも慎重になります(笑)。

炎天下の中、遠くまで行く元気もなかったので、ホテルの近くの評判の良いレストランを訪れたのですが、残念ながら、可もなく不可もなくといった感じでした。。。

でも、このレストランで席についた時にサービスで出てきたおつまみが、とっても美味しかったのです!

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ベテルリーフ (Betel Leaf) という葉っぱに、ライム・生姜、チリ、エシャロット、ピーナッツ、ココナッツ、干し海老、タマリンド風味のたれ、を包んで食べるもの。

調べてみると、どうやら「ミャンカム」というお料理のようです。

美味しいし、盛り付けも美しいし、とっても気に入っちゃいました!

ベテルリーフを手に入れるのは難しそうだけど、コスレタスの緑の部分で代用できそうですよね!!

 

 

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