旅行時期：2018年５月〜６月 ヨーロッパ旅行
前回バルセロナに滞在したときに訪れた Coure というお店が、美味しくて楽しくて、とても気に入ったので、今回またこのお店で食事をしました。
前回と同様、カウンター席に座って、アラカルトで。。。
盛り付けも美しい！白身魚のセヴィチェ
これは、たしか、カツオだったと思います。お刺身ではなくて、キュアしてあるので、旨味が凝縮していて、とっても美味しかったです！
オレンジとチョコレートのコンビネーションが美味しいデザート。ちょっぴりレトロな感じのガラスの器も素敵！
こちらのお料理は、素材の組み合わせ方がとっても上手で、丁寧に調理されているなあ、感心します。おいしいし、盛り付けも美しいし、お店の方もフレンドリー。
ちょっと不便な場所にありますが、おすすめです！
Restaurant Coure
Passatge de Marimon, 20, Barcelona
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